Sobre nuestra bodega
Haciendo vino desde
2022
En Paramo Del Rio, creemos que el vino no solo es una bebida, sino una forma de arte. Cada paso en la elaboración de nuestros vinos está impregnado de pasión, desde el cuidado meticuloso de nuestras viñas hasta el embotellado final. Nuestro compromiso es entregar una experiencia única en cada copa, reflejando el carácter auténtico de Galicia.
Los suelos fértiles y el clima suave de Galicia ofrecen el entorno perfecto para el cultivo de nuestras uvas. En Paramo Del Rio, trabajamos de la mano con la naturaleza, permitiendo que la tierra nos guíe en la creación de vinos que capturan la esencia de este entorno único. Cada botella es un homenaje a la riqueza de nuestro terroir.
Aunque honramos las técnicas tradicionales, en Paramo Del Rio no tememos innovar. Fusionamos la herencia vinícola gallega con tecnologías modernas para asegurarnos de que cada vino conserve su autenticidad mientras alcanzamos nuevos niveles de calidad. Esta unión de tradición e innovación es lo que nos distingue y nos impulsa a seguir mejorando
El arte de crear vino
En Paramo Del Rio, crear vino es mucho más que un proceso; es un arte que requiere paciencia, dedicación y una profunda conexión con la tierra. Desde la selección de las uvas más prometedoras hasta el sutil equilibrio de sabores que se desarrolla en cada etapa de elaboración, cada botella es el resultado de una maestría perfeccionada a lo largo de generaciones. Como en cualquier obra de arte, buscamos la perfección en los detalles: el color, los aromas, la textura y el sabor se entrelazan para ofrecer una experiencia sensorial única. El arte de crear vino no es solo una técnica, es la expresión de nuestra pasión por convertir la naturaleza en un placer embotellado.
Catas de vino
Descubre la esencia de Galicia a través de nuestras catas de vino. Contactando con nosotros.
Visitas a bodegas
Sólo con cita previa
1.000 Botellas Producidas / año
Con una producción de 1.000 botellas al año, cada una de nuestras ediciones es limitada y cuidadosamente elaborada. Este enfoque artesanal nos permite mantener el más alto nivel de calidad, garantizando que cada botella de Paramo Del Rio sea una auténtica joya vinícola, representando lo mejor de Galicia.
Corchos Naturales
En Paramo Del Rio, utilizamos corchos naturales de alta calidad para sellar nuestras botellas. Este pequeño detalle no solo asegura que nuestros vinos se conserven perfectamente, sino que también respeta la tradición de la viticultura artesanal.
Aroma y Sabor
Cada copa de Paramo Del Rio es una explosión de aromas frescos y sabores intensos. Desde notas frutales hasta matices más complejos, nuestros vinos ofrecen una experiencia sensorial única que te transportará directamente a los viñedos de Galici
Botellas Exclusivas
Producimos un número limitado de botellas cada año, lo que convierte a cada una en una obra de arte. Cada botella de Paramo Del Rio es testimonio de nuestra dedicación a la calidad, la tradición y el respeto por la naturaleza.
Visita Nuestro viñedo
Un vino equilibrado y suave, perfecto para cualquier ocasión.